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이우2

중국이우무역 A to Z [1/4] - 시장조사 1편 중국어 몰라도 시장조사 할 수 있다. 지금부터 우리의 전공과목인 중국이우무역 강좌를 총 4편에 걸쳐 하도록 하겠습니다. 지난글에서도 소개했듯이 이우시장은 총 7만여개 이상의 전시장이 있어 규모가 어마어마 합니다. 그냥 상담없이 바깥에서 눈으로 1분씩만 훑어봐도 70,000분 (1,166시간) 이 걸리죠. 9시출근 5시퇴근까지 하루에 총8시간을 밥도 안먹고 이동시간은 그냥 순간이동템 썼다쳐도 (다들 인벤에 순간이동템 몇개씩은 가지고 있잖아요) 일수로 145일이 걸립니다. ​ 3박4일 일정으로 와도 랜덤으로는 아무것도 못보고 쓸데없는 것들만 보다가 그냥 가는거랑 마찬가지 입니다. 따라서 이우방문 전 필히 어떤 카테고리 어떤 아이템 철저히 사전조사를 하고 이우에 가이드가 있다면 가이드에게 미리 알려주어 .. 2022. 5. 30.
중국의 샤브샤브 훠궈 (火锅) 제가 제일 좋아하는 중국요리중 하나이며 대부분의 한국인들도 잘 드시는 훠궈 입니다. 그냥 물로 끓이는게 아니라 육수 같은건데 한가지의 육수가 아니라 이 국물이 각 가게마다의 특색이 됩니다. 일반적으로 메뉴판에 국물도 여럿 중 한두가지를 선택 해줘야 해요. 이 국물 이름이 딱 정해져 있는게 아니라 말씀드렸듯이 가게마다의 특색이 있어서 이름도 제각각 입니다. 그렇지만 우리는 잘 모르는 외국인 이니까 그냥 단순하게 안매운거, 매운거, 반반 등으로 때우면 됩니다. 매운거 辣的 [là de] (라더) 안매운거 不辣的 [bú là de] (부라더) 반반 一半一半 [yí bàn yí bàn] (이빤이빤) 말씀드렸듯 원래 메뉴판에 있는 공식명칭은 아니지만 다 알아듣습니다. 그렇게 국물을 고른 후 그다음 주재료 들을 골.. 2022. 5. 28.